クランベリー＆メープル　カンパニューレシピあり

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おいしそう！

■材料（６人分）準強力粉（志賀Ⅱ）発酵生地 / ５０ｇ水３０℃発酵生地 / ３５ｇホシノ天然酵母種発酵生地 / ３ｇモルトパウダー / １ｇライ麦粉 / １５ｇ全粒粉 / １５ｇ水（３０℃） / ９０ｇラズベリー（ドライ） / 大匙２メープル粒ジャム / 大匙１打ち粉 / 適量 ■レシピ紹介メープル味とクランベリー甘酸っぱいカンパです。発酵生地から作るパンです。フラ......