大葉入り豆腐そぼろ香り炒め♪はちみつ梅風味 レシピあり

大葉入り豆腐そぼろ香り炒め♪はちみつ梅風味
  1. 90
    おいしそう!

パっと出来て♪胡麻油と蜂蜜梅があとを引く美味しさ 擦り胡麻が豆腐の水分を吸ってくれて 豆腐の弾力が良い感じに仕上がります。 大葉が足りなくて三つ葉も入れましたが、やっぱり大葉が美味しい 梅のクエン酸には強い殺菌効果が、腐敗防止になるので前夜の作り置きにも、お弁当のもう一品にも 香ばしいナッツとお豆腐とよくあいます。 大きめのフライパンで調理すると早くそぼろになります 胡桃の栄養......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。