春雨と高野豆腐で♪アラビアータスープ煮レシピあり

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おいしそう！

スープで１分煮るけどそのまま煮る高野豆腐が吸水するので仕上がりはアラビアータヾ(＠°▽°＠)ﾉプツプツ見えるのはニンニクです。ピリ辛のガーリックトマトソースに絡めた春雨の歯応えが良くてマロニーや揚げ餅でも美味しい高野豆腐がジューシーで結構ハマるそしてコレ作りおきできます多目に作って翌日楽しみに食べたら食感良かった唐辛子が鍋に残っていて乗せ忘れましたトマトの......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。