ムースみたいなローチョコレートケーキレシピあり

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おいしそう！

しっとりなめらかなチョコレートケーキ。先日のチョコレートケーキ⇒ のフィリング配合を少し変えて作りました。前回よりもココナッツオイルの量を少し減らして、カカオバターとアイリッシュモス⇒ をプラス。ココナッツオイルやカカオバターたっぷりのフィリングが苦手なのでカカオバターは少量だけ。やっぱり油脂系を減らすと生地は柔らかめの仕上がりになります。ムースっぽい感じ。しっとりし......