あざらしおにぎり

あざらしおにぎり
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    おいしそう！

料理紹介

涼しげなお弁当にしたいなぁと思い・・・「あざらしのお弁当」を作りました。鶉で作った「手」がポイントです。

★材料

(1人分)

  • ご飯

    １００g

  • 海苔

    少々

  • 鶉の水煮

    １個

  • 塩

    少々

  • 黒ごま

    ６粒

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ご飯に塩少々を混ぜ、ラップで軽く「あざらし」の形に握る。（お弁当箱のカーブを利用するといいです。）※ワンポイントアドバイス参照1

  2. 2.

    海苔を4つ折りにして、目・髭をカットする。※ワンポイントアドバイス参照2

  3. 3.

    海苔を２つ折りにして、山折り部分を利用して口をカットする。

  4. 4.

    鶉を縦半分にカットし、下１/3程度を切り落とし大きさを調節する。

  5. 5.

    ①のおにぎりに②③④のパーツを乗せ口元に黒ごまを置いたら完成。

★ワンポイントアドバイス

1.　おにぎりを軽く握り、ラップをしたまま「お弁当箱」に入れます。　ここで「お弁当箱」の形に合わせて、おにぎりの形を整えると出来上がりが綺麗です。

2.　目・鼻は同じパーツを使っています。海苔を４つ折りにして一度に４枚カットしましょう。　髭も一度に４枚カットすると時間短縮になりますよ。

akinoichigoさん

akinoichigoさん

可愛いキャラクター弁当を紹介しています。彩りよく栄養満点のお弁当作りを心がけています。