レシピブログ
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お弁当にぴったりなおかずです。
★材料
(1人分)
ささみ
1本
小麦粉
少々
溶き卵
1/3個分(残りは別のおかずで使えます)
★作り方
(15~30分)
1.
ささみの筋を取り、そぎ切りにする。
2.
①に塩コショウで下味をつけ、小麦粉→溶き卵→白ゴマの順でつける。
3.
フライパンに油を熱し、②の両面を丁寧に焼く。
※お醤油または、甘辛タレ少々をかけ頂きます。
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