手作り　干しいもレシピあり

お芋の季節ですね～★ ミシガンでも、日本や韓国食材店そして大手のスーパーに並ぶようになりましたねぇ短い期間しか出回らない。見つけたら、素通りできないよぉ！今年は、★干し★芋をつくりました。レシピ干して3日目しっとり、ねっとりこれががたまらない。＞＜めちゃ甘いです。・・・ ...

ミシガンに住んで15年目。アメリカオーブンの大きさに魅せられて以来、すっかりパン作りにはまってしまいました。現在高校生の息子お弁当は、味見を兼ねた試作達。　パンがおいしくなる一品を紹介しています。米国食品取扱者免許取得して、自宅でみんなと一緒にパン作ってまふ。

雪葉さん