スペイン風炊き込みご飯 レシピあり

スペイン風炊き込みご飯
  1. おいしそう!

スペイン風炊き込みご飯です。 肉類と魚介類を両方使った贅沢なごちそうです。フライパンで作ります。 材料 (4人分) 1.- ムール貝 6個 2.- いか 1ぱい 3.- 殻付きえび 200g 4.- 玉ねぎ 3分の1個 5.- トマト 2個 6.- ピーマン 2個 7.- ニンニク 2片 8- 鶏肉 200g 9- 塩 適宜 10- 米 カップ1杯半 11- あればサフラン 作り方 イカは輪......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。