圧力鍋要らず、炊飯ジャーを使って「とろとろラフティー」 レシピあり

圧力鍋要らず、炊飯ジャーを使って「とろとろラフティー」
  1. おいしそう！

レシピ編｜圧力鍋要らず、炊飯ジャーを使って「とろとろラフティー」 今回の 「とろとろラフティー」（豚の角煮）は 、前２回のチキンロールやつみれ汁より更に簡単で、目玉焼きが焼ける人ならまず作れます。 手を動かす時間もたったの15分。 一方、仕上がりは豪華で男性向きなのでまさに新年の料理デビューにうってつけ。 家に圧力鍋がなくても、それと同じ原理の炊飯ジャーを使い、材料を入れてスイッチを押すだけで本......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。６月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。