コトコトコト...とろとろラフティーレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

ここ何日間は関西も夏にもどったかの陽気でしたが、やっぱりこの時期になると炊きもんが作りたくなります♪ってことで、特売でゲットしたブタバラをコトコトと一日かけて炊くことに。たくさんの泡盛で香りと風味をつけて走で切れるぐらいの柔らかさ♪作ってる時も幸せになるし、食べても幸せ(^0^)お鍋がコトコトいう音と共に秋の夜長はふけて行く～♪＜材料＞豚バラ８００g、しょうが1かけ、玉ねぎ１個ダシ汁５カップ、泡......