チャプチェ(韓国春雨と野菜の炒めもの) レシピあり

チャプチェ(韓国春雨と野菜の炒めもの)
  1. おいしそう!

レシピ・チャプチェ(韓国春雨と野菜の炒めもの) 日本の春雨ではなく 韓国の春雨を使って 自己流チャプチェを作りました。 お肉もなかったので豚肉で代用しました。手元にある野菜で代用しました。とても美味し......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。