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炊飯器でケーキ(ココアケーキを甘麹で作りました。) 前からホットケーキミックスがベースの炊飯器ケーキを作りたく思っていました。ココアパウダーを使ってカカオマスの香味が豊かなココアケーキ! 挑戦しました。 たくさん甘麹を炊飯器で作ってありますので 、基本の作り方に、ココア+砂糖(甘麹)+卵+バターを加えました。 牛乳(豆乳)を入れる前に甘麹の場合はペースト状にしてしばらく甘麹の力を借りました。 しば......
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