余ってしまった卵白の活用方法 レシピあり

余ってしまった卵白の活用方法
  1. おいしそう!

カスタードクリームを作って余ってしまった卵白で、 大好きな焼き菓子を♡ ▷▶︎アマレッティ マカロンの原型とも言われるお菓子だけど… お砂糖控えめ、アマレットなし… 作り方は… ①卵白とグラニュー糖を合わせて(3回に分けて入れる)角が立つまで泡立てる。 ②アーモンドパウダーを加えて 切り混ぜる ③絞り袋に入れて2センチサイズに絞る (絞り袋が無い場合は、 写真手前のようにスプーンを使うのもOK)......

sakiさん

sakiさん

町田市の自宅キッチンで小さなパン教室をしています 自分の大好きなパン作りが仕事になり  生徒のみなさんと楽しい雰囲気の中、パンを作り 焼き立てのパンを囲んでおしゃべりしながらランチできることがとても幸せです 今まではイーストを使ったパンを中心に作っていましたが 最近白神こだま酵母をつかったパンも作り始めました 只今 新規生徒募集中!!