【シフォンケーキ焼き比べ】オリーブオイル《VS》バター★餡シフォンレシピあり

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おいしそう！

焼き比べ　第16回目オリーブオイル《VS》バターシフォンケーキ発案者 Harry Bakerさんが 20年も公表しなかった生地に植物油を混ぜる製法食感が絹織物のシフォンのように軽いことから名付けられたシフォンケーキの肝ともいえる食物油をいつもないがしろにしている私 (^^; Bakerさん！本当にごめんなさい(^^; でもどうせオイルを入れるならバター......