餡シフォンケーキ★生クリーム注入

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おいしそう！

こんにちは！餡子を混ぜて焼いたシフォンケーキに生クリームを注入昨日は餡子と生クリームが好きだった実母の命日お仏壇にお供えしました米粉70ｇに餡子150ｇ若干生地が固かったです水分増やしたり米粉を減らしたほうがイイかな？餡シフォン（18㎝型・17㎝トール型） ●卵白　160ｇ ●きび砂糖　40ｇ ▲卵黄　80ｇ ▲砂糖　20ｇ ▲オリーブ......