中華式火鍋

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おいしそう！

昨夜はスザンヌさんファミリーと新年会を兼ねたお食事会！レストランはチムサーチョイの新しいビルＩ－Ｓｑｕａｒｅに入店してる”不倒翁”で頂きました。中華式火鍋はどちらかと言うと日本のしゃぶしゃぶに似ていると思います。でも、日本のお鍋と比べ薬味がとても豊富！ＸＯソースやフライドガーリック、コリアンダなど１０種類以上！色々と混ぜ合わせて頂いてみました。具材はお肉や魚介類の練り物、お野......