6/20 エビピラフ弁当 レシピあり

6/20 エビピラフ弁当
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    おいしそう!

今月は忙しくて、弁当を作る時間も余裕もなく。。。でもコンビニ弁当も食べ飽きたので、何ちゃってですがエビピラフ弁当を作りました、。コンソメで炊いたご飯に、エビ、玉ねぎ、マッシュルームをバターと白ワインで炒めて最後に混ぜ合わすだけ。簡単だけど、意外と美味しかったなぁ。写真を撮り忘れたけど、この他にもクラムチャウダーもありました。キャンベルのクラムチャウダー缶を牛乳で薄めて白ワインで蒸したアサリの身を......