久々の手作りパンは。レシピあり

0

おいしそう！

しばらくぶりの手ゴネパンです。パウンド型でミニ山食パン。といっても生地の配合はバター・牛乳などなどを入れた普通のロールパン最近、ピザ生地しか作っていなかったな。いざ作ろうとしたら、分量は完全ド忘れ、作り方が曖昧～久々に最初から最後まで手で捏ねたら疲れた・・・なんとかパンにはなったんですが。うーん、なんかイースト臭だなぁ・・・イマイチ良い香りしない。そして切ってみたら、なんだか。ギッチリつまってる......