ローリエ鶏とポテトのクリームシチューレシピあり*

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おいしそう！

シチューレシピ第二弾・・・見た目に華がないけど。牛乳に生クリームを加えて濃厚な味わい～。軽く焼いた鶏もも肉と、マッシュ状にしたじゃがいもが入っています。じゃがいもは茹でてフードプロセッサでにんにくと一緒に潰してマッシュポテト風に。塩こしょう、パセリを入れて小さなお団子状に…、したんだけど崩れてしまったわ・・・ローリエを初めて使いました。入れる前は本当に濃厚なクリーム煮という感じでしたが、ローリエ......