おからを使ったアレンジ卯の花レシピと冷凍保存も レシピあり

おからを使ったアレンジ卯の花レシピと冷凍保存も
  1. おいしそう！

おからにうま味が染み込んで、しっとりおいしい卯の花のアレンジレシピです。卯の花の基本の作り方は、おからの食感と合うように野菜は千切りにしますが、我が家の卯の花は野菜の食感を楽しみたいので野菜は少し大きめに切り、ごぼうのささがきをたっぷり加えた、噛み応えのある卯の花です。豆腐を作るとき、大豆を搾ったあとに残るのが「おから」。私が子供のころは豆腐屋さんでオマケに貰うこともありましたね。低カロリーで高タ...