レシピブログ
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調理時間⏱○○分(クッキングシートで箱を折る時間を除く)クッキングシートを使った正方形の箱の折り方と、作った箱を器にして作る麻婆豆腐のレシピです。クッキングシートは耐熱性(250℃)があり、水蒸気は透過させ、液体の水や油は通しにくい構造なので、オーブンやオーブントースターの焼き料理や電子レンジにも使える便利な「紙」です。そんなクッキングシートで作る箱(器)に豆腐を入れてレンジで加熱すれば水切り完了......
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