今日はつくれぽと

今日はつくれぽと
  1. 22
    おいしそう!

昨日作った甘酒入りの豆乳もち       甘酒に豆乳、片栗粉を準備して 作り始めました。 火にかけて捏ね始めても どうも柔らかい 片栗粉が少なかったようです。 ここまで来て片栗粉をたしても だまになるかも? 上新粉を加えてみました。 温かいときは柔らかく 冷めたらういろうのような食感に きな粉にメープルシロップをかけて食べました。     ほうれん草......

カルダモンさん

カルダモンさん

趣味の手ごねパン、お菓子作りなどを 楽しんでいます。