チョコロールケーキ

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おいしそう！

いよいよ師走。今朝の宮城は霜が降りていました。吐く息もまっしろ。寒さに弱い私はヒートテック重ね着にホッカイロ必須です（笑）お安くなっている生クリームを見つけるとつい買ってしまいます。クーベルチュールで生チョコクリームにして。シフォン生地のロールケーキ。クリームゆるすぎて自立しなかった(ﾟoﾟ;; 先日こんな本借りました⬇︎ 有名シェフの、材料へのこだわりなどが......