【イースト】オリーブオイルのリュスティック

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おいしそう！

こんにちは。パン教室ひまわり＠仲町台*yukariです。パン屋で仕事を始めてから、なかなか家でパン作りをする時間がつくれず… 家の用事もあるので、なかなか難しいのですが、仕事がお休みの日はいろいろ調整してパンを作りたいと思いますと言う事で、昨日作ったパン。大好きな高橋雅子さんのレシピでオリーブオイルのリュスティック。イーストで作るのですが、事前に作っておいた発酵生地（パートフェ......