油揚げ入り親子煮 レシピあり

油揚げ入り親子煮
  1. おいしそう!

NHKあさイチ「みんなゴハンだよ」の 田口さんのレシピは こちら 何ということない家庭のおかずの一品ですが、 田口さんがちょいちょい紹介されているのを 目にしてきて、ご説明に思い入れがある感じか したのでトライしてみました。 油揚げをおいしく頂くお惣菜としての1品なので ポイントがいくつかありました。 〇鶏肉はサッと湯通しする →アクや余分な脂が油揚げにまとわりつかない。 〇煮汁は普通の親子丼......