ゴアクッキー（ほろほろクッキー）

ゴアクッキー（ほろほろクッキー）
  1. 31
    おいしそう！

料理紹介

芦屋のお店「FU」のゴアクッキーに似ていて、ほろほろでおいしいです。

★材料

(2人分)

  • 無塩バター

    １５０

  • 粉砂糖

    ５０

  • 薄力粉

    １５０

  • アーモンドパウダー

    ８０

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    バターを柔かくして粉砂糖を混ぜクリーム状に

  2. 2.

    粉類を振るって混ぜる

  3. 3.

    １５０度のオーブンで２５分間焼く
    冷めてから粉砂糖をふる。

★ワンポイントアドバイス

薄力粉の半量をコーンスターチに替えるともっとほろほろすると思います。

ともぴーさん

ともぴーさん

お弁当を毎日作っています