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いつもご覧下さりありがとうございます 去年の11月に開催された「日本料理旬花」さんのお料理教室、おかげさまでご好評につき、第二弾を開催しますっ 〜野菜ソムリエプロ、フードスタイリング&フォトグラファー綿貫みどりpresents 中村義信氏に教わる和食の基本VOL.2〜 大好評だった第1弾に続き、第2弾は冬の食材をたっぷり使います! 今回のテーマは『大根』 信州伝統野菜の『戸隠大根(戸隠おろし)......
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