ルクルーゼで玄米を炊く レシピあり

ルクルーゼで玄米を炊く
  1. おいしそう!

三谷良子@パン教室 & 料理教室サロンドファリーヌin横浜です ルクルーゼの新しい鍋で玄米を炊きました 16センチの鍋には1合がちょうどよい量です 玄米は洗って1時間以上水に漬けておきます その後、水けを切って鍋に入れましょう 水は1合につき300ml 塩をひとつまみ加えましょう 中火にかけ、沸騰したら弱火にして20分~25分炊きます 火を消して15分蒸らして底から混ぜてできあがり ふんわり ......

ファリーヌさん

ファリーヌさん

横浜市栄区でパン&料理教室を開いています 横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです  http://www.r-farine.com/