糖質オフのパンを開発中です! レシピあり

糖質オフのパンを開発中です!
  1. おいしそう!

三谷良子@パン教室 & 料理教室サロンドファリーヌin横浜です 私はアレルギーも好き嫌いもなく、何でも たくさん 食べるのですが、生徒様の中には糖質の制限が必要な方もいます その方達にもパン作りの楽しさ、焼きたてパンの美味しさを知っていただきたい!という思いから 「糖質オフのふんわりパン」のレシピ開発を仲間の先生たちと頑張っているところです 今回は、シンプルな生地で作ってみましたよ ふすま......

ファリーヌさん

ファリーヌさん

横浜市栄区でパン&料理教室を開いています 横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです  http://www.r-farine.com/