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三谷良子@パン教室 & 料理教室サロンドファリーヌin横浜です JA全農とちぎ×レシピブログ」の モニターコラボ広告企画で、栃木県産にらをいただきました! 栃木の冬にらは、葉が柔らかで肉厚なのが特徴です ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含みます。 特に注目すべき栄養素は、ニラ特有の辛味成分である「アリシン」です。 アリシンアリシン......
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