レモンクッキー／バケットレシピあり

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おいしそう！

本日のバケット。相変わらず、注文した強力粉が届かない。でも、この機会に１CWで焼いてみた。林檎酵母にて。。。案外いいんじゃない？どう？リスや、トラディショナルに比べて、ちょっと軽め。サンドイッチには、こっちのがいいかも。これはオヤツ。昨日、そば粉クッキーの残りに、レモンピールを混ぜて、冷蔵してます。好きな時に、カットして焼けばいいから・・・ ...