レシピブログ
とりあえず、休みにはバケットを作る。 今日はシンプルなバケ。 温かくなったから、夜捏ねたら、朝には十分発酵してる。 (自家製酵母だから、発酵が長いのです) 本日も中途半端なでき。 いつになったら、キリッとかっこいいバケットが焼けるのかしら。 エッジがきいてないし。 中途半端。 山食も作ったけど。。。。 釜のびしてな〜い。 お〜い! 釜のびはどこいった〜・・・ ...
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