スイートポテトタルト

スイートポテトタルト
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    おいしそう!

先日作ったスイートポテトタルト タルト生地→アーモンドクリーム→ スイートポテト→アーモンドクリーム という層になってます♫ 切り口はこんな感じ! タルト生地は少しお塩を効かせた あまじょっぱいホロホロタイプ。 スイートポテト生地は たっぷり生クリーム入りで濃厚! でももう少し水分多めで良かったかも? さつまいも自体がもっさりしてたので 日にちが経つと少し乾燥…反省です。 次は洋酒を効かせたい......

りさこさん

りさこさん

都内の大学に通う3年生です。 美味しいものを作るのも食べるのも大好き~(*^_^*) カフェ巡りと写真が趣味です。 マクロビやオーガニックにも興味があります!