もち粉入りパンレシピあり

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おいしそう！

この前米粉入りパンを作って、思いのほかもっちりしなかったので今回はもち粉で作ってみましたもっちりが強くなって美味しかったです米粉の時みたいにお団子みたいなニオイもしなかったし、イイ感じですもち粉が入るってコトは重たくなるんじゃないかと思って油脂はショートニングだけにしてみましたもっちりを通り越して粘っこいパンになるんじゃないかなぁって思ったんですけどその効果はあったのか・・・ ...