グリルパンでちぎりパン(プレーン) レシピあり

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おいしそう！

栗原はるみの店で、オーブン料理が作りたくなるようなグリルパンを買ってきましたそして私が作ったのはプレーンなちぎりパン均一に膨らむようにパン生地を計量しながらの分割です普段は生地の握り具合で適当に分割してるんですけどね＾－＾角＞外側＞内側な感じで生地の重さを調整しましたあと、グリルパンとパン同士が支えあうのでいつもよりさらに水分を多くしてもキレイに焼きあがりました・・・ ...