月見塩とろみうどん レシピあり

月見塩とろみうどん
  1. おいしそう！

昨日の夜ごはんは、旦那さんリクエスト たまごとわかめだけのシンプルなうどん 昆布と椎茸のおだし８００ｃｃに、中華スープ大さじ１とちゃたんの塩４つまみを加えて、 水溶き片栗粉（片栗粉大さじ１）でとろみをつけました （ ２人分で、乾麺２５０ｇ・たまご２個・わかめ小さじ４） いつもは具だくさんうどんなので、乾麺量は同じでも少し物足りなかったらしく*** ２８穀ごはんをあたためて......

京桜さん

京桜さん

おいしい食べ物、作るのも食べるのも大好きです(*＾-＾*)♪南京都で生まれ、北大阪で育ちましたが、就職を機に静岡・神奈川、結婚を機に埼玉へ。現在は、旦那さん・娘たちと４人暮らしの日々を過ごしています。