さらにParis♪

さらにParis♪
  1. おいしそう！

Parisから移動しましたが、遅れて更新。 趣のあるパッサージュを通って、シャルティエへ。 大行列の出来るお店に滑り込みセーフで入れました 肝心の料理写真はiPhoneで撮ってしまってなんだかややこしいことになっているので後日（ホントに？） 今回のパリ滞在は特に......

たけだかおる洋菓子研究室さん

たけだかおる洋菓子研究室さん

神奈川在住。洋菓子研究家。料理家さん・プロの方もお越し下さる少人数制のマニアックお菓子教室を主宰。単にレシピをお伝えするだけでなく、失敗の原因やなぜこの材料を使うのかなどを明確にレッスンしています。 製菓衛生師、パン教室講師資格、お菓子教室講師資格取得。エコール・クリオロレベル１、２ディプロム取得。日菓専通信製菓コース修了。FFCC製菓コース修了。ベルエコンセイユ短期プログラム修了。