吉祥寺、紅茶探索@Gclef

吉祥寺、紅茶探索@Gclef
  1. おいしそう!

吉祥寺の、Loft前のちょっと入り組んだ小道(小さなお店がたくさん並んでる)の中に、小さな店舗を構えている紅茶専門店「Gclef (じーくれふ)」があります。 ところ狭しとお店がぎっしり並んでいるので、うっかり通り過ぎてしまいそうだけど、 少し時間があったら、このお店でゆっくりと紅茶のお話を聞いてみるのも楽しいかも。 というのも、このお店、店員さんがとっても紅茶に詳しくて、産地は・・・ ...

rosmarinoさん

rosmarinoさん

イタリア、フランス、中華のシェフにお料理を学んだ後、イタリア、フィレンツェ・ボローニャに料理留学。フードライターとしてイタリア食材を扱う記事の執筆を行うほか、料理教室講師をしています。