仕上がり、きれいですね^^*

いちじく、今の時期もフレッシュあるのですね！
地域差かな？？

昨年、秋にいちじくを戴いたのでタルトを作りました。
ワタシも自分であまり食べない果物なので、どうなるんだろう？って感じでしたが、思いのほかおいしくできました♪

果物って時期によって味が違うから難しいですよね。
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by coyoteさん

2012/06/27 UP

Thanksコメント：

>coyoteさん
調べてみたらいちじくって初秋の果物なんですね。それすら知らなかった(^^;
でもうちの母はいつもこの時期食べているので、地域差があるのかもしれませんね。

素材の味を引き出すって難しいです…。
次はがんばりまーす！
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