なめらかガトーショコラ

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おいしそう！

またまたチョコ系お菓子、まいりま～す。一見普通のガトーショコラ。食べてみると、ちょっといつもとは違う食感…。ほろほろしない、なめらかで濃厚な舌触り。ガトーショコラに、クリームチーズを入れたらどうなるか？と思って作ってみたら、こうなりました。チーズの香りや味は言われないとわからないくらいなんだけど、食感が全然違う。濃厚なチョコの味はそのままに、しっとり......