ふわふわ鶏つくねレシピあり

お花見弁当に入れた鶏つくねです。今回は鶏むね肉のひき肉を使ったにも関わらずふわふわに仕上がりました。その秘密はお豆腐です。＜レシピ＞鶏ひき肉（胸肉）500g、もめん豆腐１丁400g、ねぎ１本、しょうが１かけ１）豆腐は水切りしておき、手でほぐす。２）ボウルに鶏ひき肉......

お料理は食べるのも作るの大好き♪ それと心を豊かにする贅沢も大好き♪ 結婚4周年を迎え、彼とのおいしい毎日をきままに綴っています☆９月には待望の赤ちゃんが産まれる予定です。

oliveさん