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土鍋に、5分づき米、昆布だし、2等分に切って裂いた柳松茸、ささがきごぼう、千切りにんじんを入れる。塩、醤油を加えて炊く。柳松茸というのはきのこの名前です。炊いてもシャキシャキとした食感が楽しめます。【facebook登録しました!】めざめのページもつくりましたので、ガンガン登録しちゃってください。http://www.facebook.com/mezamecookingレシピブログに参加していま......
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