舞茸入りきんぴらごぼうレシピあり

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おいしそう！

熱した鍋に胡麻油をひき、ごぼうをじっくり炒める。甘い香りに変わったら、舞茸を加えて蒸し炒めする。にんじんを加える。赤唐辛子、醤油を加え、炒りつける。香ばしい香りになったら火を止め、白胡麻を混ぜる。あっさりめのきんぴらごぼう。ぎゅぎゅっとした舞茸の旨みが加わって、食が進みます。レシピブログに参加しています。↓今日も「おいしそうだなー」と思ったら、こちらをクリックしていただけると大変うれしいです。 ......