出張レッスン/切り干し大根の炊き込みご飯・常備菜 ねぎ味噌

出張レッスン/切り干し大根の炊き込みご飯・常備菜 ねぎ味噌
  1. おいしそう!

先日の出張レッスンです。つくったのはこちら!◎切り干し大根の五目炊き込みご飯切り干し大根などの乾物を活かしたご飯です。切り干し大根から出た良いだしと甘みで、調味料はお醤油だけ!おいしくできちゃいます。お鍋で手早くおいしく、おこげもちょうどよく。ハラリとした炊き上がりもばっちりです!◎豚汁手軽につくれる料理のひとつですが、「なんとなくつくる」より「もっとおいしく」できるワザが満載です!たっぷり具材と......

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。