レシピブログ
今日は、マルシェミーティングが19時から、子ども同伴であったため、保育園へ早めに迎えに行き、猛ダッシュで夜ご飯。はやく作れるもので、「キーマカレー」をチョイス。野菜も、ミックスベジタブルを使って、超時短。生協さんのミックスベジタブルは、「にんじん・玉ねぎ・インゲン・コーン」なので重宝します。「キーマ」とは、ヒンズー語で、「細切れ肉」とか、「ひき肉」という意味だそうです。*************......
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