ei-recipeさん、おはようございま〜す！
とっても美しい上品なお料理ですね(^^)/♪♪
蓮根の間に大葉に挟まれた鯵のたたきが入っているのですね〜♪♪凄く美味しそう（≧∇≦）♪蓮根にお肉を挟むことはありましたけれど、お魚☆そうですよね！絶対に美味しいですよね♪♪素敵なアイデア☆さすがです！ご馳走になりたいで〜す☆
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by ココキッチンさん

2014/12/04 UP

うわぁ＠＠！滅茶斬新なアイディアで素敵ぃ～＾＾
レンコンから見え隠れする大葉色に鯵の叩きとは・・・。
吃驚仰天！！もう今直ぐに食べたい！ビールが飲みたい＞＜！
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by あきさん

2014/12/03 UP

こんばんは(^^♪　そっかあ、蓮根の穴から見えたグリーンは大葉だったんだあ(^^)　昨日から気になってたの。鯵のたたきを大葉で包んで蓮根にサンドというわけだったのね。品が良くて美味しそう、お正月のおもてなしにも良いねぇ～♪
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by はるさん

2014/12/03 UP

Thanksコメント：

こんばんは～♪蓮根のはさみ揚げってお肉が多いけど、お魚もおいしいよ♪
大葉が臭みを消してくれて、穴から緑が見えるのもきれいだよね～。あっ、お正月１品決まりね(笑)
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こんばんは♪
シャキシャキの蓮根と鯵のつみれは相性がよさそうですねっ！
そこに大葉の風味がプラスされ、和風バル会にピッタリのひと品になりましたね～(*^_^*)
すだちをたっぷり搾っていただいても美味しそうですね♪
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by カシュカシュさん

2014/12/03 UP

緑は何だろうと思ったら大葉だったんですね。
青魚の臭みも消してくれていいですね。
蓮根の挟み焼は食感がいいのですきですが、手間がかかりそうで自分で作ったことはないけど、一度挑戦してみようかな。
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by あんこ１９６１さん

2014/12/03 UP