レシピブログ
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週末に“上海街”という調理道具通りにぷらぷら出かけて クグロフ型をゲット。66ドル(約700円弱)でした。 早速使ってみたくて、ケーキを焼いてみたの巻。 生地の中にシナモンと砂糖とナッツとココアパウダーを混ぜたものを 挟んでいるですよ。 このシナモンと砂糖とナッツとココアパウダーを混ぜたもの(←長いッ)のことを ストゥルーズル(←言いにくいっ)と言うらしいです。 そのストゥルー......
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