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クランブルチーズケーキとダコワーズを作りました。※クランブルとは。。小麦粉とバターと砂糖をポロポロのそぼろ状にしたもの。200gのクリームチーズ1箱を使います。チーズケーキの生地の上にクランブルを乗せて焼成し、完成です。コーヒータイムにミント入りのチョコムースケーキ。。。↑粗熱が取れたら、粉糖をかけます。余った卵白でダコワーズを作り、分けてお持ち帰り。。。クランブルチーズケーキとダコワーズの2種類......
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