月餅作り　2回目

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おいしそう！

月餅また作りました＾＾栗の渋皮煮入りも前回の生地、焼き時間等を少しだけ変えて… こしあん（➡極上こしあん）に変えて… 胡桃を大きく… 栗も入れてみたりも… おいしく出来たと思いますとはいえあっさり～ごま油、ピーナツ油を入れてないのである意味別ものかも (^^ゞ市販の濃い味の月餅は重いのであっさり～軽く～したつもり......