夜　焼きあがったパン

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おいしそう！

昨日の夜焼いたパンです（iPhone撮影）いつもと同じキタノカオリを使った酵母パン＾＾ミミィの視線が・・・ただ違うのはいつもはホームベーカリー捏ねだけどこれは木べらで数回ボウルにすり捏つけるよう捏ねる程度でまとめた生地です時間の都合で一次発酵やや不足気味ベンチタイム無しで焼いてます(^^ゞいつもよりこじんまり......